Маркировка пищевой продукции: актуальные требования к маркировке, маркировка новых форматов упаковки (цифровизация), роль маркировки в продвижении продукта

Уникальность данного курса в объединении знаний лучших преподавателей РЭУ им Г.В. Плеханова, стоявших у истоков разработки действующего законодательства в сфере маркировки пищевой продукции с практическими кейсами развития систем маркировки и продвижения продукции от экспертов-практиков Роскачество. Российская система качества (Роскачество) — национальная система качества России, созданная распоряжением Правительства Российской Федерации №780-р от 30 апреля 2015 года. Роскачество объединяет в себе разные типы задач в области создания и продвижения идеологии и культуры качества, стандартизации, сертификации, оценки качества процессов, проведения потребительских исследований качества товаров и услуг, просвещения потребителей. Программа дает возможность не только усовершенствовать профессиональные компетенции в области стандартизации и технического регулирования маркировки и обращения пищевой продукции, но и актуализирует практические знания современных направлений развития систем маркировки и продвижения продукции. Отдельной темой курса является цифровая маркировка и цифровая «упаковка» (карточка товара на маркетплейсах). В настоящее время, в условиях конкуренции и импортозамещения упаковка признается одним из основных средств в борьбе за лидерство на рынке и представляет собой основной источник сведений о товаре. В программе найдут для себя актуальную информацию и руководители, специалисты, инженеры отделов качества и пищевой безопасности пищевых производств и ретейла, а также организаций, оказывающих консалтинговые услуги в области качества и безопасности пищевых продуктов. Сотрудники отделов маркетинга, которые связаны с продвижением и разработкой новой продукции: бренд менеджеры, студенты маркетинговых факультетов и факультетов Product менеджмента, управления качеством, товароведения также получат самую актуальную для себя информацию. Преимуществом данной дополнительной профессиональной программы является возможность обучения параллельно с работой или основным образованием. Занятия проходят по вечерам, не более двух раз в неделю, в удобное время в онлайн формате.